伏見の日本酒◆柔らかい水が醸し出す米の旨味

京都宇治〜伏見にて日本酒三昧の休日を過ごしてきました。


茶畑から茶蕎麦からの
伏見の地酒　北川本家さんにて［富翁］を
購入。

やっぱり伏見のお酒は綺麗な軟水がわかりやすい。

近々本日の冷酒地酒にメニュー入りしますので
どうぞご賞味ください。

本日もご予約ご来店お待ちしております。
5/27〜29は連休を頂きますので
ご了承ください。