7月も美味い日本酒・燗酒・古酒とアテと◆大阪梅田でまったり楽しむ地酒

京都【玉川　自然仕込み　山廃ヴィンテージ】


常温3年熟成の古酒です。
濃い琥珀色で旨味がしっかりと出ている一本。

少し温めても更に美味しいかと思います。

スッキリ夏酒とは対照的に
深みのある日本酒も
ご堪能ください。

そんなお酒に合わせたのは
本日は高野豆腐。

柔らかく食べやすい高野豆腐煮に仕込みました。


オリンピックや天神祭も目前の7月。
どうぞよろしくお願いします。