7月も美味い日本酒・燗酒・古酒とアテと◆大阪梅田でまったり楽しむ地酒
京都【玉川 自然仕込み 山廃ヴィンテージ】
常温3年熟成の古酒です。
濃い琥珀色で旨味がしっかりと出ている一本。
少し温めても更に美味しいかと思います。
スッキリ夏酒とは対照的に
深みのある日本酒も
ご堪能ください。
そんなお酒に合わせたのは
本日は高野豆腐。
柔らかく食べやすい高野豆腐煮に仕込みました。
オリンピックや天神祭も目前の7月。
どうぞよろしくお願いします。
京都【玉川 自然仕込み 山廃ヴィンテージ】