山口の秋の地酒と秋の味覚

山口【雁木　ひやおろし純米】


りんごの蜜のような甘旨味とビターチョコのようなほろ苦さの後味

秋の味覚として本日は［かぼちゃの胡桃和え］をご用意。

深みのある秋限定の地酒たちは
本当に飲みごたえのあるものが多く

様々な食材が一緒に楽しめます。

本日は雨ですが
美味しい日本酒時間をゆっくりまったりお過ごしくださいませ。