燗酒とひやおろしと日本酒の肴
そろそろ燗酒と燗酒に合わせた肴そして秋の限定酒ひやおろしも続々入荷。本日も今ある日本酒に合うもの...
静岡 初亀ひやおろし ふくよかな日本酒は秋の特徴的な味わい
静岡【初亀 特別純米 ひやおろし】原酒ならではのふくよか感と優しい旨味が秋の味覚とピッタリ。本日...
埼玉で買い付けた地酒 スッキリ綺麗な日本酒で乾杯
埼玉【琵琶のさざ波 純米】さらりと馴染む喉越しが本日の日替わり料理［蓮根の唐揚げ］にピッタリ。ま...
大分の生熟成 秋限定酒と秋の味覚でゆっくり過ごす日本酒時間
大分【ちえびじん 生熟 八反錦】濃醇な程よい甘味の秋限定酒本日の日替わりからは［鮭白子バター焼き...
山口の秋の地酒と秋の味覚
山口【雁木 ひやおろし純米】りんごの蜜のような甘旨味とビターチョコのようなほろ苦さの後味秋の味覚...