春の恵み［若竹煮］と春の日本酒を美味しくいただく
春の食べもの［筍とわかめの若竹煮］旨味系の日本酒とピッタリです。ぬるめの燗酒といただくともう春一...
大阪梅田で味わいある燗酒・日本酒を堪能
新しく入荷の燗酒長野【勢正宗 カープ 燗上がり 純米】蔵で常温熟成されたまぁ見事な燗酒用のお酒で...
花見シーズンに春の日本酒と春の食を楽しむ
いよいよ桜満開の時期で週末はお花見されている方が多いと思います。桜に合わせてフレッシュな日本酒が...
燗酒で旨味が増幅の東北の日本酒
山形［三十六人衆 蒼天 出羽の里 純米］冷酒でも豊かな吟醸香、燗酒でも広がる旨味また美味しい日本...
季節の日本酒を季節の肴と共に
【春の日本酒と天然鯛の昆布締め】フレッシュな甘旨味系のお酒に旨味を凝縮した昆布締めの鯛を煎り酒に...