和歌山のひやおろし秋あがり 日本酒を楽しむ秋の時間を猫と卵で 2024-09-24 13:30:05 和歌山【黒牛 純米あきあがり】秋に出荷されるひやおろしの中でも、仕込んだ春よりも旨味がアップして... 続きを見る
鳥取の稲田姫 純米ひやおろし 猫と卵が推しの酒蔵の一本 2024-09-19 17:42:03 今日も日本酒が主役🍶鳥取【稲田姫 純米ひやおろし】夏の間にゆっくり熟された落ち着いた旨味が... 続きを見る
「料理に合う日本酒」よりも「日本酒に合う料理」を 大阪梅田の日本酒専門居酒屋でどうぞ 2024-09-12 17:56:21 【赤海老のマヨ炙り】こちらのお料理とのマリアージュ現在入荷中の地酒の組み合わせは・冷酒 宮城【阿... 続きを見る
極み辛口 長崎のブラックジャック純米酒とのマリアージュ 2024-09-08 19:55:21 本日の日替わり料理[自家製ローストポーク]におすすめの日本酒はスッキリとした長崎[ブラックジャッ... 続きを見る